facebook image
SPEDIZIONE GRATUITA IN 24/48 h

Mix di Farine 0

Utilizziamo un mix di farine tipo “0” che rendono unica la fragranza e la friabilità delle nostre basi pizza tipo “romana”

48h lievitazione

Le nostre 48 ore di lievitazione con metodo indiretto garantiscono un elevata digeribilità

80% idratazione

L’alta idratazione delle basi fata morgana serve per lo sviluppo dell’alveolatura tipica del prodotto.

Base Tonda

Base Tonda

Icon-cottura

COTTURA IN FORNO VENTILATO
Forno pre riscaldato a 250°C. Guarnire a piacere.
Cuocere per 5/6 minuti direttamente sulla griglia del forno.

Icon-forno

COTTURA IN FORNO REFRATTARIO
Forno pre riscaldato con cielo a 350°C e terra a 150°C.
Guarnire a piacere.
Cuocere per 3/4 minuti.

Dimensioni:

30cm diametro

Peso:

250g

Consigliato per:

1 persona

Il box degustazione contiene:
2 basi - La Soffiata
2 basi - Romana Tonda
2 basi - Romana Noir
1 base - Romana Rettangolare (GRATIS)

Tempi di conservazione: 70 giorni

L'acquisto della Rotella taglia pizza è permesso solo con l'ordine minimo di almeno 15,00€.
Nel caso venisse effettuato l'ordine di una sola rotella tagliapizze, verrà eseguito il rimborso.

Il box degustazione contiene:
4 basi - La Soffiata
4 basi - Romana Tonda
4 basi - Romana Noir
2 basi - Romana Rettangolare (GRATIS)
Le basi sono confezionate singolarmente
€ 19,90 

Spedizione gratuita

Scarica la scheda tecnica
Impasto Soffiata

Trasforma casa in una pizzeria gourmet grazie all'aiuto della base pizza tipo "romana" nel suo formato tondo. Che aspetti a liberare la creatività?

Soffiata farcita
Image

Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco ed asciutto.

che aspetti?

Ordina ora